La période de reproduction est très courte de mai à juin
Une température comprise entre 18 et 20° est idéale pour favoriser une bonne reproduction.
La reproduction artificielle permet de sélectionner les meilleurs géniteurs.
Les étapes :
- On recueille les ovules non fécondés par stripping ( expulsion des ovules par un massage abdominal), le poisson est légèrement anesthésié afin d’éviter qu’il se débatte.
- Le sperme du mâle est ensuite collecté par le même procédé et on le mélange aux ovules pour s’assurer d’une bonne fécondation.
- Les œufs sont ensuite mis en incubateur en attendant la naissance des alevins.
- Les œufs fécondés éclosent après 4 jours environ à une température de l’eau de 20 à 24°. Les larves sorties de l’œuf flottent les 3 premiers jours, il est important de nourrir plusieurs fois par jours aves des artémias qui constituent un excellent apport nutritif pendant les premières semaines et garantit une bonne croissance.
- Au bout d’une semaine les petits alevins seront mis en étangs.
